León es declarada Capital de la Gastronomía Española 2018
El proyecto «Manjar de reyes» ha vencido a Cuenca
León será la Capital Española de la Gastronomía 2018 como fruto del compromiso con el turismo gastronómico y la cocina tradicional, dando el relevo a Huelva. El título, ha recaído ya en Logroño (2012), Burgos (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016) y Huelva (2017).
La delegación leonesa que ha recibido la noticia estaba encabezada por el concejal de Turismo, Pedro Llamas; el jefe de gabinete de Alcaldía, José Antonio Mate; y por el diputado de Turismo, Genaro Martín. Todos ellos no han podido ocultar su alegría y satisfacción por el reto que ahora deben afrontar.
La presentación de León Capital Gastronómica tendrá lugar en el próximo mes de enero, en la feria FITUR, en Madrid.
León ha presentado su dossier bajo el título de ‘Manjar de reyes’ y cuenta con un sólido apoyo social formado por más de 1.500 adhesiones, entre las que se encuentra el respaldo de importantes personalidades políticas como José María Aznar, José Luis Rodríguez Zapatero o Ana Pastor, de cocineros como los hermanos Roca, Juan Mari Arzak o Martin Berasategui o de celebridades como Carlos Herrera, Jesús Calleja o Café Quijano.
